La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primera medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que ocurre de forma paulatina, puede clasificarse en varios niveles, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/